Kursus: Gastronomisk femkamp
Et kursus om at sætte smag på sine oplevelser via Gastronomisk femkamp
Gastronomisk Femkamp er en dyst på evnen til at smage forskel – på at bruge sine sanser – og på at sætte ord på sine oplevelser. En lærerig teambuildingaktivitet.
Deltagerne dyster på paratviden, intuition og fingerfærdighed.
Gastronomisk Femkamp indeholder 5 discipliner som kræver vidt forskellige kompetencer, og man når kun til tops med kampiver og fælles indsats.
Gastronomisk Femkamp indeholder følgende fem discipliner.
Ølsmagning
Artiskokpensling
Chokolade-blindsmagning
Gastronomisk tipskupon /tip-en-trettener
En duftøvelse som vi kalder Velsmagens anatomi.
God fornøjelse

