Foredragsholder

Peter Kreiner

Peter Kreiner har siden 2007 været CEO for verdens bedste restaurant, NOMA. I den periode er NOMA fem gange blevet kåret til verdens bedste.

Del med andre

NOMA. Forny succesen – tænk forfra i medgang

Et foredrag om, hvordan man skaber global succes.

Hvad er opskriften bag succeshistorien om NOMA? Vi kender alle historien om Nordisk Mad, deraf navnet NOMA, som fire gange blev kåret til verdens bedste restaurant mellem 2010-2014. For derefter i 2017 at lukke ned for at genfinde sig fra en position af styrke. NOMA ville forny succesen og tænke forfra i medgang. Det kræver mod, styrke og ledelse, at tro på, at man en gang til kan skabe en global succes, som hele verden ønsker at være gæster hos. Det lykkedes med succes. NOMA genåbnede i 2018. I 2021 blev NOMA igen kåret til verdens bedste restaurant.

Som udgangspunkt skal man selvfølgelig have en af verdens bedste kokke. Det har NOMA i Rene Redzepi. Dertil kommer nogle helt afgørende forudsætninger: Vedholdenhed, innovation og perfektion. Med andre ord: det handler om at have fokus på præstationen – det vi gør sammen hver eneste dag – så kommer resultatet og belønningen af sig selv.

Hør Peter Kreiners lærerige historie om, hvordan man skaber en global succes ved hele tiden at arbejde hårdt, være opfindsom og ikke mindst have styr på de allermindste detaljer.

Ønsker du at høre mere?

Kontakt os, hvis I ønsker at vide mere, og vi vil besvare din henvendelse hurtigst muligt!

Andre spændende foredrag

  • Det meningsfulde lederskab i en verden i forandring

    Han skal rekruttere, udvikle og fastholde de bedste talenter i en uhyre kompleks organisation, der både skal kunne rumme autonome projekter og samtidig udvikle sig strategisk, så teatret kan leve op til politikernes, pressens og hele nationens forventninger.

  • Leadership now

    Den digitale revolution skaber uanede muligheder for at genopfinde virksomheder, udvikle vores samfund og løse nogle af verdens store problemer. Lige nu og i fremtiden. På samme tid.

  • How to hack the Future of Work?

    Et foredrag om, hvordan vi fremtidssikrer organisationen, lederens rolle og medarbejdernes tilhørsforhold.